Lebensmitteltechnologin / Qualitätssicherung 60%
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Délifrance Suisse vereint französisches Know-how in der Herstellung von Tiefkühlbackwaren
und Entwicklung von Brot, Viennoiserie, Pâtisserie und Snacks mit einem hochwertigen
Sortiment an Schweizer Broten und Backwaren – hergestellt durch unsere Partner-Bäcker in
der Schweiz. Ein Plus an Genuss für die Gastronomie, den Foodservice, Gross- und
Einzelhandel sowie Bäckereien.
Um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen suchen wir für unser Supply Chain Team in
Otelfingen eine engagierte
Lebensmitteltechnologin / Qualitätssicherung 60 %
die für alle qualitätsrelevanten Themen verantwortlich ist. Zu Ihren Aufgaben gehören:
• Erstellen und überprüfen von Spezifikationen in Zusammenarbeit mit unseren
Produzenten und Lieferanten
• Ueberprüfen und freigeben von Deklarationen und Etiketten
• Erstellung von Kundenspezifikationen
• Fachliche und organisatorische Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen
• Schulung von Qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevanten Themen
• Organisation und Durchführung von Lieferantenaudits und Systemaudits
• Koordinationsstelle zwischen Produzenten, Einkauf und Verkauf
• Fachliche Unterstützung in Entwicklungsprojekten
Sie sind eine selbständige, exakte Macher/in mit hohem Qualitätsbewusstsein, die gerne auch
neue Themen angeht und diese engagiert weiterentwickelt. Neben selbstständigem Arbeiten,
schätzen Sie die Zusammenarbeit mit verschiedenen Schnittstellen und bewahren auch in
hektischen Zeiten die Ruhe. Sie bringen folgende Erfahrungen mit:
• Gelernte/r Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in mit einem Studium in der
Lebensmitteltechnologie (HF oder FH)
• 2 – 5 Jahre Erfahrung im Bereich der Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement im
Food-Umfeld, Backwaren von Vorteil
• Fachkenntnisse des schweizerischen Lebensmittelgesetzes
• Auditerfahrung
• Versiert im Umgang mit MS-Office
• Neben Deutsch verfügen Sie über sehr gute mündliche und schriftliche
Englischkenntnisse (Niveau B2) und können sich von Vorteil auch in Französisch
verständigen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Wir freuen uns, Sie kennenzulernen. Senden Sie Ihre
Bewerbung bitte an Frau Esther Zobrist, Human Resources, esther.zobrist@delifrance.com.