Talentierte/n Köchin/Koch EFZ (60 %)
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Die Tertianum Residenz Huob, mitten im Zentrum von Pfäffikon SZ, besteht aus 67 modernen Appartements und einem Rehabilitations-, Pflege- und Demenzwohnbereich mit 21 Einzelzimmern. Den Gästen wird ein internes Restaurant, das beliebte öffentliche Restaurant ROSSO ROSSO, Physiotherapie- und Fitnessangebote sowie ein Therapiebad, Coiffeursalon, Podologie und Kosmetikstudio geboten.
Für unser Team in der Tertianum Residenz Huob suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Talentierte/n Köchin/Koch EFZ (60 %)
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Ihr Profil
- Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Selbständige Arbeitsweise
- Organisationstalent
- Fundiertes Fachwissen
- Hohes Qualitätsbewusstsein für unsere anspruchsvollen Gäste
Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter/innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!
Für Fragen steht Ihnen Mario Eberharter, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 055 416 12 04 gerne zur Verfügung.